Wild Einsteiger Grillkurs im Werksviertel München
Ihr traut euch nicht an Wild?
Ihr habt schlechte Erfahrungen mit Wild gemacht?
Unser heimisches Wild ist ein nachhaltiges Fleisch, bei dem das Tier in der Natur aufgewachsen ist und keine langen Transportwege zurücklegen musste.
Gesünder und mehr Tierwohl ist kaum möglich.
Wir zeigen euch, wie man ganz einfach und lecker Wild zubereiten kann.
Beispiel Gänge:
Wilder Überraschungssnack
Saisonaler Wildburger
Wildbraten geschmort im Dutch Oven
Gegrillter Obstsalat
Wir zerlegen eine Keule zu leckeren Braten und verarbeiten die Abschnitte zu Burgerpatties. Aus den Knochen ziehen wir einen Wildfond, den wir für die Soße zum Braten benötigen.
Die einzelnen Gänge werden im Dutch Oven, Kamadogrill und Pelletsmoker zubereitet und wir zeigen euch den richtigen Umgang mit den jeweiligen Geräten.
Wildschwein, Hirsch & Co
Auch gibt es jede Menge Tipps für euch, worauf man beim Wild kaufen, lagern und der weiterverarbeitung achten muss.
Unsere Grillkurse finden statt*:
Freitags: 15 - 19 Uhr
Samstags 10 - 14 Uhr
*Wenn im Auswahlfeld hinter dem Datum eine Uhrzeit steht, findet dieser Kurs zu dieser Zeit statt, nicht zu unseren Standartzeiten. Drucken Sie Ihre Rechnung aus und bringen Sie sie mit, es ist Ihre Eintrittskarte zum Grillkurs.
Das Grillviertel
Im wunderschönen Werksviertel, mitten in München, finden Sie unsere Grillschule. Das Werksviertel München verbindet Leben, Wohnen und Arbeiten auf einzigartige Weise. Inmitten der Landeshauptstadt München und perfekt an die vorhandene Infrastruktur angebunden.
Die Grillmeister
Die Grillmeister im Grillviertel sind von dem BBQ Wettkampfteam "De BBQ Wuidara". Mit ihrem Team wurden sie bayerischer GBA Vizemeister 2022 im Grillen.
Standort
Sie finden uns im wunderschönen:
Werksviertel München,
Container Collective,
Atelierstraße / Speicherstraße 10,
81671 München
Versand
Sie möchten den Kurs als Gutschein verschenken?
Schreiben Sie uns gerne an, wir lassen Ihnen nach dem Kauf ein Gutschein-PDF zu kommen.
Bezahlung
Sie haben bei uns eine große Auswahl an Bezahlmöglichkeiten. 
Information
Die Kurse finden alle im freien statt, dementsprechend wird dem Wetter entsprechende Kleidung empfohlen. Es wird überwiegend im stehen gearbeitet, Sitzmöglichkeiten gibt es nur auf Bestellung.
Wir behalten uns vor, den Kurs bei nicht erreichen der Mindestteilnehmerzahl, abzusagen und die Teilnehmer umzubuchen. Kosten für Anreise und Übernachtung werden nicht getragen. Der Kunde ist dazu verpflichtet vor Antritt des Kurses nochmal Kontakt mit dem Veranstalter aufzunehmen.
Produktauswahl kann Abweichen, je nach Verfügbarkeit. Weitere Grillkurse finden Sie hier.
